curry krumplival vegán india recept vegánblog
Recept megosztása
Nyomtat

Curry krumplival

Ma ismét egy india ihletésű ételt hoztunk Nektek. Reméljük a kormát (recept)már kipróbáltátok. Nagyon gyorsan, nagyon egyszerűen elkészíthető, pénztárcabarát. Olaj nélkül készítettük, és olajos magvakat sem tartalmaz. De biztosíthatunk róla Benneteket, hogy nagyon finom. Fogyasztható (barna) rizzsel, vagy más főtt gabonával.
Tovább dúsítható hüvelyesekkel pl. vöröslencsével, főtt csicseriborsóval, esetleg tofu kockákkal.

Étrend adat(ok)

Gluténmentes Olajmentes Szójamentes Teljes értékű Vegán
4 adag
30 perc

RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 4 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.dinszteljük meg kevés vízen a hagymát
  • 2.tegyük hozzá a fokhagymát, fűszereket, süssük pár percig
  • 3.tegyük hozzá a krumplit, éppen annyi vízzel, amennyi ellepi, és főzzük majdnem teljesen puhára
  • 4.öntsük hozzá a paradicsomlevet, kókusztejet, és főzzük össze pár perc alatt - ha szükséges, még fűszerezzük
  • 5.tegyük hozzá a borsót, spenótot, és kb. 10 perc alatt főzzük puhára

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Curry krumplival?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • 2 közepes krumpli - felkockázva, hozzá annyi víz, amennyi ellepi
  • 1 bögre (bögre=2,3dl) fagyasztott zöldborsó
  • 4-5 db / 1 böge fagyasztott spenót labda
  • 1 konzerv darabolt paradicsom
  • 1 fej (lila)hagyma - apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma - átpasszírozva
  • 1 konzerv kókusztej
  • 1-2 evőkanál curry
  • 1 teáskanál kurkuma
  • ½ kiskanál só
  • 1 kiskanál gramm masala vagy 1/8 kiskanálnyi: bors, őrölt babérlevél, koriander, fahéj, római kömény, kömény szerecsendió, őrölt szegfűszeg

Mi Szafinál vásárolunk: Diétás termékek webshop