Zellersaláta

Ez egy igazán alacsony kalóriás, alacsony zsírtartalmú saláta, diétázáshoz is ajánlott. A citromlének köszönhetően a lilahagyma veszít az erejéből, és kevésbé terheli meg a gyomrot.

Tetszenek az olajmentes vegán saláták?

Ha szívesen főznél több ilyen hétköznapi, növényi ételt, nézz körül a Jövőd a tányérodon receptkönyvek között. Ha pedig jól jönne egy kis rendszer és támogató közösség, vár az online életmódváltó program is.

Receptkönyvek megnézése Online életmódváltó

Recept megosztása

Elkészítés

  • 1.készítsük elő a zöldségeket, almákat
  • 2.keverjük össze az öntet hozzávalóit
  • 3.adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük össze alaposan egy tálban
  • 4.tegyük lefedve hűtőbe legalább pár órára, hogy jól összeérjenek az ízek

Hozzávalók:

  • 1 kis zellergumó - lereszelve
  • 3 db kis alma - lereszelve
  • 1 közepes lilahagyma - csíkokra vágva

Öntethez:

  • néhány kiskanál friss citromlé
  • só, 1/8 kiskanál bors, 1/2 kiskanál fokhagymapor
  • csipet eritrit