Étrend adat(ok)

Gluténmentes, Olajmentes, Teljes értékű, Vegán,
4-5 adag
15 perc
Recept megosztása
Nyomtat
, , ,

Vegán halpástétom

Akinek hiányzik a halas íz, mindenképpen próbálja ki ezt a finom hal ízű krémet. Kitűnő zöldségekre vagy pirítósra kenve. De hígabbra készítve még tésztaszószként is használható.

 

Tetszenek az olajmentes vegán kencék?

Ha szívesen főznél több ilyen hétköznapi, növényi ételt, nézz körül a Jövőd a tányérodon receptkönyvek között. Ha pedig jól jönne egy kis rendszer és támogató közösség, vár az online életmódváltó program is.

Receptkönyvek megnézése Online életmódváltó

Táplálkozási információk

  • szénhidrát 10g
  • fehérje 6g
  • zsír 22g
  • adagonként 130kcal

Elkészítés

  • 1.a nori lapokat tépjük kisebb darabokra, tegyük kisebb pohárturmixba és daráljuk össze (vagy vágjuk nagyon apróra, ha nincs turmixgépünk)
  • 2.tegyük késes aprítóba az összes alapanyagot, kivéve a lilahagymát, dolgozzuk össze simára
  • 3.ízesítsük még, ha szükséges
  • 4.ha szeretjük, aprítsuk fel a lilahagymát, és keverjük a krémünkhöz
  • 5.tegyük lefedve hűtőbe legalább pár órára, hogy összeérjenek az ízek

Hozzávalók

  • 2 nori lap
  • 2 kis tömb (2*180g) füstölt tofu
  • 4 evőkanál szójaszósz / tamari
  • 3 evőkanál rizsecet
  • 1-2 kiskanál friss citromlé
  • 1 kiskanál miso paszta (el is hagyható)
  • néhány fújás folyékony füst
  • 1/2 kiskanál fokhagymapor, 1 kiskanál céklapor, 1/8 kiskanál bors, kurkuma
  • néhány evőkanál víz / növényi tej (mi 4 evőkanál növényi tejet használtunk)
  • 1 evőkanál mustár,
  • apróra vágott lilahagyma