Recept megosztása

Vegán gofri

Ez a gofri nagyon egyszerű, nem sokban különbözik a tésztája az amerikai palacsintáétól.  Mi olajmentesen sütöttük jól felforrósított gofrisütőben. Megkenhetjük lekvárral, gyümölcsszósszal, csokoládéval, ahogy szeretjük.

 

 

2-3 db
15 perc

MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 3 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.ha van blenderünk/ magas fordulatszámos turmixgépünk, tegyük először bele a zabpelyhet, és őröljük liszt állagúra
  • 2.tegyük hozzá az összes hozzávalót és turmixoljuk simára - sűrű lesz
  • 3.forrósítsuk fel a gofrisütőt
  • 4.kanalazzunk bele kb. 1 merőkanálnyi tésztát gofrinként
  • 5.süssük kb. 3-4 percig

Hozzávalók

  • 1 bögre (=2,3dl) növényi tej
  • 1 érett közepes méretű banán (fagyasztottal is működik, de érdemes kiengedni)
  • 1,5 bögre (gluténmentes) zabpehely
  • 1/4 kiskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kiskanál vanília kivonat
  • csipet só
  • ízlés szerint fűszerek, pl. fahéj
  • opcionális: édesítő - mi nem használtunk

Mi Szafinál vásárolunk: Diétás termékek webshop