gofri vegánblog recept vegán

Étrend adat(ok)

Gluténmentes, Olajmentes, Szójamentes, Teljes értékű, Vegán,
2-3 db
15 perc
Recept megosztása
Nyomtat
,

Vegán gofri

Ez a gofri nagyon egyszerű, nem sokban különbözik a tésztája az amerikai palacsintáétól.  Mi olajmentesen sütöttük jól felforrósított gofrisütőben. Megkenhetjük lekvárral, gyümölcsszósszal, csokoládéval, ahogy szeretjük.

 

 

Jöhet még több gluténmentes vegán édesség?

Ha szívesen főznél több ilyen hétköznapi, növényi ételt, nézz körül a Jövőd a tányérodon receptkönyvek között. Ha pedig jól jönne egy kis rendszer és támogató közösség, vár az online életmódváltó program is.

Receptkönyvek megnézése Online életmódváltó

Elkészítés

  • 1.ha van blenderünk/ magas fordulatszámos turmixgépünk, tegyük először bele a zabpelyhet, és őröljük liszt állagúra
  • 2.tegyük hozzá az összes hozzávalót és turmixoljuk simára - sűrű lesz
  • 3.forrósítsuk fel a gofrisütőt
  • 4.kanalazzunk bele kb. 1 merőkanálnyi tésztát gofrinként
  • 5.süssük kb. 3-4 percig

Hozzávalók

  • 1 bögre (=2,3dl) növényi tej
  • 1 érett közepes méretű banán (fagyasztottal is működik, de érdemes kiengedni)
  • 1,5 bögre (gluténmentes) zabpehely
  • 1/4 kiskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kiskanál vanília kivonat
  • csipet só
  • ízlés szerint fűszerek, pl. fahéj
  • opcionális: édesítő - mi nem használtunk