RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!
Elkészítés
- 1.Törjük össze a tofut egy villával.
- 2.Tegyük hozzá az összes fűszert, és keverjük össze, tegyük félre.
- 3.Egy nagyobb serpenyőben dinszteljük meg a hagymát kevés vízen/olajon.
- 4.Tegyük hozzá a többi zöldséget is, és pároljuk/ süssük meg puhára.
- 5.Adjuk hozzá a babot és a fűszeres tofut, süssük össze.
Visszajelzés a receptről
No reviews for this Repice
Hozzávalók a fűszerkeverékhez
- 1 teáskanál fekete só (más néven kalanamak) – ettől lesz tojásos íze- vagy normál só
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 3/4 teáskanál kurkuma
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- bors
- 2 evőkanál sörélesztő pehely
Hozzávalók a tofu rántottához
- 1 apróra vágott paprika
- fél kaliforniai paprika kockára vágva
- pár szem koktél paradicsom félbe vágva
- 1 fej hagyma apróra vágva
- 2 csomag tofu 180gos (lehet füstölt is)
- 1 konzerv bab, leöblítve, lecsepegtetve vagy 1,5 bögre főtt bab