Nincsenek termékek a kosárban.
RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 4 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!
Elkészítés
- 1.egy kis vízen dinszteljük meg a hagymát, majd a fokhagymát a reszelt gyömbérrel együtt
- 2.tegyük hozzá a gombát, pároljuk pár percig, míg megpuhul
- 3.tegyük hozzá a többi zöldséget is, lilakáposztát, paprikát, brokkolit, borsót, és a fűszereket, szójaszószt, pároljuk össze azokat is, majd engedjük fel annyi vízzel, amennyi alaposan ellepi – jön majd még hozzá a tészta is
- 4.mikor már majdnem puha az összes zöldség, tegyük bele a rizstésztát is, és főzzük meg
- 5.keverjük hozzá a kókusztejet – ha kell, még igazítsunk a fűszerezésen
- 6.tálaláskor nyomjunk bele pár csepp friss citromlevet
Visszajelzés a receptről
No reviews for this Repice
Hozzávalók
- 1 nagy fej (lila)hagyma
- 4 gerezd fokhagyma átpasszírozva
- kb. 400 g laskagomba – vagy más gomba feldarabolva
- 4-5db kisebb brokkoli virág
- fél bögre (bögre=2,3dl) fagyasztott zöldborsó
- negyed kaliforniai paprika – kisebb, hosszúkás darabokra vágva
- kis darab lilakáposzta – hosszúkás darabokra vágva
- 1 kis üveg bambuszrügy (el is hagyható)
- 2-3 evőkanál (gluténmentes) szójaszósz (=tamari)
- 2 cm-es gyömbér darab lereszelve
- só, bors
- 2 evőkanál natúr ételízesítő
- curry
- pirospaprika
- erős paprikakrém
- 1 csomag rizstészta
- 1 db citrom
- 2 dl (házi) kókusztej / kókuszkrém (figyeljünk, nem mind teljes értékű)
