Recept megosztása

Tepsis fűszeres sült zöldségek

Ez nálunk nagyon gyakran készül ebédre, vacsorára.  Az előkészület is pillanatok alatt megvan, és utána már jóformán semennyi odafigyelést nem igényel. Mi a hámozással sem töltünk sok időt, hanem alaposan megmossuk a zöldségeket. Természetesen az összetevőket ízlés / idény szerint lehet variálni. Semmilyen különleges alapanyagot nem igényel. Tapadásmentes edényben, olaj nélkül sütöttük.

4 személy
50 perc

RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 4 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.melegítsük elő a sütőt 200 fokra
  • 2.egy kis tálban keverjük össze a fűszereket
  • 3.szeleteljük fel körül-belül egyforma darabokra a zöldségeket
  • 4.keverjük össze a fűszerkeverékkel
  • 5.tegyük a fűszeres zöldségeinket (lehetőleg fedővel rendelkező) hőálló edénybe, egy pici vizet öntsük alá, majd fedjük le – akár alufóliával, ha nincs fedele
  • 6.tegyük be a sütőbe, és süssük addig, míg megpuhulnak a zöldségek – zöldségektől függően 30-40 perc
  • 7.ezután vegyük le róla a fedőt /alufóliát, és süssük még kb.10-15 percig, hogy ropogósra süljenek

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Tepsis fűszeres sült zöldségek?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • 1db lilahagyma - szeletekre vágva
  • 4-5 gerezd fokhagyma - (akár héjastól)
  • 1db cukkini - feldarabolva
  • néhány szál sárgarépa – feldarabolva
  • 2 db krumpli – akár héjastól
  • 2 kisebb édesburgonya – akár héjastól
  • só, bors, fűszerek (pl. fokhagymapor, hagymapor, füstölt pirospaprika, kömény, stb.)