Akár tésztához is felhasználhatjuk ezt az isteni szószt, nagyon finom, krémes, selymes. Meg sem lehet mondani, hogy miből készült, lányaink azt hitték krumpliból. Ha hígabbra készítjük és pirítóssal tálaljuk, levesként is megállja a helyét.

Diétázók is nyugodtan fogyaszthatják, nem tartalmaz olajos magvakat sem, így a zsírtartalma nagyon alacsony.

Ráadásul nagyon hamar elkészül, egy fél óra elteltével már az asztalunkon is gőzölöghet.