Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető desszert. Még gyúrni sem kell a tésztáját, csak összekeverjük két tálban az alapanyagokat és már állíthatjuk is össze.
Más gyümölccsel is készíthető, pl. almával, (előtte pároljuk meg egy kicsit).
Süthetjük egyben vagy adagonként kis hőálló tálkákban.
Fogyasszuk vegán, (lehetőleg házi) fagyival. Mi banánból csináltunk hozzá.
2.egy tálban forgassuk össze a lecsepegtetett, kiengedett, citromlével meglocsolt meggyet a fűszerekkel, majd a liszttel, majd oszlassuk el egy tűzálló tál alján
3.egy másik tálban keverjük össze 2 részletben a morzsás rész hozzávalóit - először csak a száraz alapanyagokat (zabpehely, rizsliszt, fűszerek, kókuszreszelék) keverjük össze, majd adjuk hozzá a nedveseket is, és újra keverjük össze - egyengessük el a gyümölcsös részén - nem kell tömöríteni
4.süssük 180 fokon kb. 25 percig, míg aranybarnára nem pirul a teteje - mi közben egyszer átkevertük a morzsás réteget, hogy ropogósabb legyen
5.hagyjuk hűlni legalább 15 percet
Hozzávalók gyümölcsös részhez
450 g fagyasztott meggy - kiolvasztva, szobahőmérsékletű
1 púpos evőkanál (gluténmentes) zabpehelyliszt
1-2 kiskanál friss citromlé
1-2 evőkanál négyszeres édesítő /kb. 4 evőkanál eritrit /házi datolyapaszta (ez teljes értékű)
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
