Legegyszerűbb, főzés nélküli kesutej

Ennél egyszerűbben nem is lehet növényi tejet készíteni talán. Sem főzni, sem szűrni nem kell. Sokkal egészségesebb, mint a bolti változata. #teljesértékű #olajmentes. Ráadásul #gluténmentes #szójamentes hozzáadott #cukormentes
Attól függően, hogy mennyi vizet adunk hozzá, tudjuk szabályozni a teltségét.
Ízesíthetjük pár szem datolyával, vanília kivonattal a kávéhoz, de így natúran is nagyon finom . Főzéshez is ideális.
Ha nincs magas fordulatszámos turmixgépünk, mely elbánik könnyedén a magokkal, akkor szűrjük le, és használjuk fel a szűrleményt például a reggeli zabkásánkhoz.

 

Tetszik a gluténmentes vegán főzés?

Ha szívesen főznél több ilyen hétköznapi, növényi ételt, nézz körül a Jövőd a tányérodon receptkönyvek között. Ha pedig jól jönne egy kis rendszer és támogató közösség, vár az online életmódváltó program is.

Receptkönyvek megnézése Online életmódváltó

Elkészítés

  • 1.helyezzük a kesudiót és a víz felét a turmixgépbe
  • 2.turmixoljuk simára pár perc alatt
  • 3.öntsük hozzá a maradék vizet, és azzal is turmixoljuk össze
  • 4.tartsuk hűtőben, néhány napig eláll

Hozzávalók

  • 1 bögre (bögre =2,3 dl) kesudió - 1 éjszakára beáztatva, használat előtt lecsepegtetve
  • 3-3,5 bögre víz