Recept megosztása

Karfiolsült

10 perc előkészület, 20 perc sütés és már kész is ez a fantasztikus karfiolsült. Nemcsak izgalmasan néz ki, nagyon finom is. Ettől eldobod az agyad!

4 személy
30 perc

MEGJELENT a Jövőd a tányérodon c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.melegítsük elő 200 fokra a sütőt
  • 2.helyezzük egy nagyobb tepsire a karfiol szeleteket
  • 3.keverjük össze egy kis tálkában a tahinit, szójaszószt, fűszereket annyi vízzel, hogy könnyen kenhető legyen ecsettel – evőkanalanként adagoljuk a vizet, nehogy túlhigítsuk
  • 4.alaposan egy ecsettel kenjük be a karfiolszeleteket az elkészített szósszal
  • 5.süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, míg meg nem puhul és aranybarna nem lesz –mi meg sem fordítottuk

Hozzávalók

  • kis fej karfiol 1,5 cm vastag szeletekre vágva
  • 1,5 evőkanál tahini
  • 1,5 evőkanál szójaszósz/tamari
  • víz
  • fél teáskanál fokhagymapor, hagymapor
  • negyed teáskanál só, bors
  • negyed teáskanál füstölt paprika

Hiányzik 1-2 alapanyag? Vedd meg az edenpremium.hu-n 15% kedvezménnyel, a veganblog15 kóddal!