Hasselback lilahagyma

Egyszerűen nem tudunk leállni a színes ételekkel. A lila édesburgonya az egyik kedvencünk lett. Kiegészítettük egy hasselback lilahagymával, lilakáposztával hogy teljes legyen a színharmónia a tányéron. Kanyarítottunk belőle egy teljesértékű fogást. Annyira szemet gyönyörködtető és finom is lett . Ezután éhesek sem maradtunk, és elmondhatjuk, hogy egy igazán tápláló ebédet fogyasztottunk.

Érdemes a színes zöldségeket fogyasztani, hiszen nagyon magas az antioxidáns tartalmuk. Fogyasszatok Ti is minél élénkebb színű ételeket.

Étrend adat(ok)

Gluténmentes Olajmentes Szójamentes Teljes értékű Vegán

2 személy
50 perc

RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 4 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

1.mossuk meg alaposan az édesburgonyákat, majd szurkáljuk meg villával őket
2.vagdossuk be sűrűn a lilahagymát – két fakanál közé helyezve
3.helyezzük őket egy hőálló tálra
4.süssük meg sütőben 180 fokon
5.tálaljuk egy nagy adag salátával, néhány evőkanálnyi főtt hüvelyessel - nekünk a vörös vesebabra esett most a választásunk

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Hozzávalók

személyenként egy lilahagyma
1 közepes lilaburgonya
fél bögre főtt bab / lencse / csicseriborsó
nagy adag saláta