ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!
Elkészítés
- 1.dinszteljük meg a hagymát, fokhagymát
- 2.adjuk hozzá a kakukkfüvet, a tárkonyt és a paprikát, keverjük át, majd adjuk hozzá a sárgarépát és a zellert, öntsünk alá pici vizet, nehogy leégjen és pároljuk amíg minden zöldség megpuhul
- 3.öntsük hozzá a paradicsomszószt, a lecsepegtetett lencsét, vizet, fűszerezzük
- 4.főzzük össze 15 perc alatt közepes fokozaton
- 5.tálaljuk pár csepp citromlével, esetleg friss petrezselyemmel
Visszajelzés a receptről
No reviews for this Repice
Hozzávalók
- 1 közepes fej hagyma - apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma - átpasszírozva
- 2 kiskanál kakukkfű
- 2 kiskanál tárkony
- 1 kiskanál füstölt paprika
- 1 közepes sárgarépa - lereszelve
- 1 zellerszár - apróra vágva
- 1 nagy konzerv vagy 3 bögre (bögre=2,3 dl) főtt barna lencse
- 500 ml paradicsomszósz
- 1 l zöldségalaplé vagy víz + mindenmentes ételízesítő
- só, bors, kurkuma ízlés szerint
- pár csepp citromlé
- apróra vágott petrezselyem - opcionális