Recept megosztása

Faék egyszerűségű mákkrémes kocka

Megint nagyon barnultak a banánjaink, Miskolczi Andival azon tanakodtunk, hogy mit is csináljunk belőlük. A család nagyon szereti a mákot. Én ugyan dió-kedvelő vagyok, de ez annyira finom volt, hogy én is több darabot megettem.

24 kocka
60 perc

RENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 4 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.melegítsük elő a sütőt 180 fokra
  • 2.turmixoljuk le a banánokat a növényi tejjel
  • 3.majd adjuk hozzá a zabpelyhet, édesítőt, turmixoljuk össze, reszeljük hozzá a citromot, keverjük el
  • 4.sütőpapírral béleljünk ki egy nagyobb formát, kb. 2 cm vastagon simítsuk el benne a tésztát
  • 5.süssük 180 fokon kb 20 percig - maradjon puhább - de aki sültebben szereti, benn hagyhatja még 5-10 percig
  • 6.tegyük rácsra, hűtsük ki
  • 7.közben készítsük el a mákkrémet: főzzük össze a mákot a növényi tejjel, vaniliával, kicsit hagyjuk kihűlni, keverjük hozzá a datolyapasztát, az útifűmaghéjlisztet, reszeljük bele a citromhéjat, csavarjuk bele a citromlevet, alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni legalább egy fél órát hűtőben - jól össze fog állni a krémünk
  • 8.oszlassuk el egyenletesen a mákos krémet a zabos alap tetején kanállal

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Faék egyszerűségű mákkrémes kocka?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • Alaphoz:
  • 4 db közepes, jó érett banán
  • 1 bögre (bögre=2,3 dl) növényi tej
  • 1,5 bögre (gluténmentes) zabpehely
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 nagy marék mazsola
  • édesítő, ha kell - mi most 1 evőkanál négyszeres cukorhelyettesítőt használtunk

Mákkrémhez:

  • 1,5 bögre darált mák
  • 1 bögre növényi tej
  • 200 g datolyából házi datolyapaszta - annyi vízzel leturmixolva néhány óra áztatás után, amennyi épp ellepi
  • reszelt citromhéj
  • fél citrom leve
  • 1 kiskanál vanília kivonat
  • 1 púpos kiskanál útifűmaghéjliszt