Azaz: szükség van-e fehérjepótlásra növényi étrenden? Általában az első kérdés, mikor valaki áttér a növényi étrendre, hogy most honnan fog elegendő fehérjéhez jutni? Hogy fog hús nélkül egyáltalán életben maradni? Ezt a témát fogjuk ma körüljárni egy kicsit.