Ez egy annyira finom és különleges kence, hogy mi ünnepi alkalmakra szoktuk elkészíteni. Nem egy bonyolult fogás, de számolni kell vele, hogy a répa-csíkokat egy napig pácolni kell. Tehát egy nappal előbb mindenképp készítsük el a pácolt répa csíkokat, és az sem baj, ha a kesudiós-misós  vegán krémsajtot is megcsináljuk, hagy érjen össze az is.

Érdemes egy „rendes” adagot készíteni, mert valami isteni finom.