Egyszerű avokádókrém

Nagyon gyorsan, és egyszerűen elkészíthető krém. Jól jöhet, ha éppen semmi más nincs otthon, mint egy avokádó. Csak egy kis citromlé, és néhány fűszer segítségével már meg is van, mit kenjünk a kenyerünkre / édesburgonya pirítósunkra. Akár tésztára, zöldségekre, rizsre is kitűnő szósznak.

Fogyni vágyóknak egy adag egy fél avokádó, tehát a krém fele. Apróra vágott paradicsom darabokkal lehet növelni a mennyiségét.

Recept megosztása

Elkészítés

  • 1.törjük össze villával az avokádót egy kisebb tálban
  • 2.adjuk hozzá a citromlevet, és a fűszereket, és jól keverjük össze

Hozzávalók

  • 1 db érett avokádó kimagozva, kikanalazva a héjából
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • ½ kiskanál só
  • ¼ kiskanál bors, kurkuma
  • ¼ kiskanál fokhagymapor – vagy egy kis gerezd fokhagyma átpasszírozva
  • ¼ kiskanál hagymapor – vagy egy negyed lilahagyma nagyon apróra vágva
  • pár szál friss petrezselyemlevél apróra vágva