,
Recept megosztása
Nyomtat

Zöldséges krumplilepény

Ezeknél az olajmentes lepénykéknél nincs egyszerűbb, olcsóbb –  mégis nagyon finomak. Nincs is másra szükségünk, mint egy tapadásmentes kontaktgrillre/ sütőre. Az alap a reszelt burgonya. Ezt aztán kiegészíthetjük bármilyen zöldséggel. Mi répát, hagymát és kaliforniai paprikát használtunk – de válasszuk mindig az idény zöldségeket, hogy ne terheljük meg túlságosan a pénztárcánkat. Kitűnő reggelire, vagy akár ebédhez köretnek.

Étrend adat(ok)

Gluténmentes Olajmentes Szójamentes Teljes értékű Vegán
1 adag
30 perc

ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.a legegyszerűbb, ha az összes hozzávalót késes aprítóba tesszük, és szakaszosan működtetve apróra, de nem pépesre aprítjuk - ha nincs késes apítónk, használjunk nagy lyukú reszelőt, ill. kést
  • 2.kicsit sózzuk meg, majd hagyjuk pihenni 15 percet
  • 3.nyomkodjuk ki belőle a vizet, úgy hamarabb megsül, és ropogósabb lesz
  • 4.fűszerezzük, keverjük össze alaposan
  • 5.kanalazzuk kontaktgrillbe /(ha nincs, sütőben is süthetjük olajmentesen, sütőpapírral bélelt tepsire halmozva a masszát)
  • 6.süssük addig, míg teljesen átsül, és aranybarna nem lesz

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Zöldséges krumplilepény?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók:

  • 1 kis krumpli - lereszelve
  • 1 kisebb répa - lereszelve
  • 1 fél kaliforniai paprika - lereszelve - vagy nagyon apróra vágva - akár késes aprítóval
  • 1/2 lilahagyma - apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma - átpasszírozva
  • só, bors - de használhatunk zöld fűszereket is

Nézz szét a webshopban: Receptkönyvek, táplálékkiegészítők