Húsvétra terveztem ezt a a receptet. Igazán bíztatóan nézett ki, mikor kész lett, tényleg nagyon hasonlított egy pácolt sonkára ez a zellergumó. Nem sajnálva az időt, főztem, sütöttem, kenegettem. Tény, valós munka nem sok volt vele, de pár órám elment rá. Büszkén fotózgattam, hogy milyen menő lett. De kóstoláskor nagyon csalódott voltam, mert nem azt kaptam, amire számítottam.Ugyan finom volt, de főtt zellerízen kívül mást nem adott ez a csoda. Nem azt mondom, hogy rossz volt, de sem elég füstös, sem elég sós, fűszeres íze nem volt. 

Lelkes zeller kedvelők esetleg próbálják ki több fűszerrel, füsttel… Vagy akik szeretnék megtréfálni párjukat… Úgyis idén húsvét hétfő most április elejére esik.