vegán tepsis sült zöldségek recept vegánblog
Recept megosztása
Nyomtat

Tepsis fűszeres sült zöldségek

Ez nálunk nagyon gyakran készül ebédre, vacsorára.  Az előkészület is pillanatok alatt megvan, és utána már jóformán semennyi odafigyelést nem igényel. Mi a hámozással sem töltünk sok időt, hanem alaposan megmossuk a zöldségeket. Természetesen az összetevőket ízlés / idény szerint lehet variálni. Semmilyen különleges alapanyagot nem igényel. Tapadásmentes edényben, olaj nélkül sütöttük.

Étrend adat(ok)

Gluténmentes Olajmentes Szójamentes Teljes értékű Vegán
4 személy
50 perc

ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.melegítsük elő a sütőt 200 fokra
  • 2.egy kis tálban keverjük össze a fűszereket
  • 3.szeleteljük fel körül-belül egyforma darabokra a zöldségeket
  • 4.keverjük össze a fűszerkeverékkel
  • 5.tegyük a fűszeres zöldségeinket (lehetőleg fedővel rendelkező) hőálló edénybe, egy pici vizet öntsük alá, majd fedjük le – akár alufóliával, ha nincs fedele
  • 6.tegyük be a sütőbe, és süssük addig, míg megpuhulnak a zöldségek – zöldségektől függően 30-40 perc
  • 7.ezután vegyük le róla a fedőt /alufóliát, és süssük még kb.10-15 percig, hogy ropogósra süljenek

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Tepsis fűszeres sült zöldségek?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • 1db lilahagyma - szeletekre vágva
  • 4-5 gerezd fokhagyma - (akár héjastól)
  • 1db cukkini - feldarabolva
  • néhány szál sárgarépa – feldarabolva
  • 2 db krumpli – akár héjastól
  • 2 kisebb édesburgonya – akár héjastól
  • só, bors, fűszerek (pl. fokhagymapor, hagymapor, füstölt pirospaprika, kömény, stb.)

Nézz szét a webshopban: Receptkönyvek, táplálékkiegészítők