Biztos Veled is fordult már elő, hogy túl sok rizst főztél, és csak árválkodott a hűtőben, már senkinek sem volt kedve megenni. Mi nem szeretünk ételt kidobni, ezért jött ez az maradékmentő ötlet. Ízlés szerint lehet fűszerezni. Mi most friss zöldeket tettünk hozzá, de szárított fűszereket is lehet, de azokból elég kevesebb. Süthetjük forró levegős sütőben vagy hagyományos sütőben is – érdemes előre 180 fokra előmelegíteni a sütőt.

Ha késes aprítóban készítjük, akkor kapunk ragacsos masszát, és lesz “olvadt sajt” állagú a golyónk.