Étrend adat(ok)

Gluténmentes, Olajmentes, Szójamentes, Teljes értékű, Vegán,
4 személy
25 perc
, , ,

Magpástétom

Szendvicskrémből sosem elég… egy szójamentes, hüvelyesmentes változatot mutatunk. Nagyon finom, de mértékkel fogyasszuk, a magas zsírtartalma miatt.

Recept megosztása
Nyomtat

Elkészítés

  • 1.a hozzávalókat tegyük késes aprítóba
  • 2.jól dolgozzuk össze
  • 3.ízlésünk szerint még fűszerezzük, ha szükséges

Hozzávalók

  • egy csésze nyers napraforgómag/ dió / tökmag– pirítsuk meg olaj nélkül serpenyőben kb. 5perc alatt, de nem feltétlenül kell pirítani
  • fél fej hagyma apróra vágva, vízen vagy olajon megpárolva/ vagy nyersen – mi sütőben 4-be vágva csak megsütöttük 200 fokon 15 perc alatt
  • fél teáskanál füstölt paprika por
  • fél kiskanál só, bors
  • 3-4 evőkanál paradicsomszósz / cukormentes ketchup
  • 1 evőkanál dijoni mustár