ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!
Elkészítés
- 1.melegítsük elő a sütőt 180 fokra, béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral
- 2.készítsük el a 2 lentojást, tegyük hűtőbe
- 3.sózzuk meg egy kicsit a lereszelt káposztát, hogy levet eresszen, pihentessük kb.10 percig
- 4.keverjük hozzá a tahinit, a zabpelyhet,majd a lentojást, és fűszerezzük
- 5.enyhén nedves kézzel formáljunk belőle gombócokat
- 6.hagyhatjuk így is őket, de meg is forgathatjuk szezámmagban, vagy (gm) zsemlemorzsában – nekünk legjobban a natúr és magos ízlett
- 7.helyezzük a sütőlapra, és süssük 30-40 percig, míg jó alaposan megsülnek – kicsit összeesnek, ahogy elpárolog belőlük a nedvesség
- 8.már ehetjük is
Visszajelzés a receptről
No reviews for this Repice
Hozzávalók
- kb. 500g (pici fej) lilakáposzta késes aprítóval kisebb adagokban felaprítva vagy lereszelve
- 1-2 fej (lila)hagyma késes aprítóval felaprítva, nagyon apróra vágva
- 2-3 gerezd fokhagyma átpasszírozva - fokhagymaporral kiváltható
- 2 evőkanál darált lenmag 6 evőkanál vízzel összekeverve, hűtőbe téve 10 percre (= 2 „lentojás”)
- fél bögre (bögre=2,3dl) (gluténmentes) zabpehely
- 1 evőkanál tahini - elhagyható
- 1 evőkanál sörélesztőpehely - elhagyható
- só
- bors
- 1/8 kiskanál kömény, kurkuma, őrölt babérlevél
- csipet őrölt szerecsendió