Étrend adat(ok)

Gluténmentes, Olajmentes, Szójamentes, Teljes értékű, Vegán,
4-6 adag
40 perc

Legfinomabb sült krumpli olajmentesen

Ki ne szeretné a ropogós, fűszeres sült krumplit? Ez a recept egy egészségesebb változat, hiszen olaj nélkül készül, mégis garantáltan meg fogod nyalni mind a 10 ujjad utána! A ropogós külső és a puha belső tökéletes párost alkot, és garantáltan mindenki kedvencévé válik.

Tipp: válasszunk egyforma méretű krumplikat.

Recept megosztása
Nyomtat

Elkészítés

  • 1.főzzük meg héjában a krumplit - elektromos kuktában rácson egy kis vízzel 12 perc alatt magas nyomáson
  • 2.vágjuk hasábokra (nem hámoztuk meg), oszlassuk el rajta a fűszerkeveréket
  • 3.tegyük forrólevegős sütőbe, süssük 200 fokon 15-17 percig

Hozzávalók

  • 1,5 kg krumpli
  • magyaroshoz: só, bors, kurkuma, fokhagymapor, pirospaprika, őrölt kömény
  • indiaihoz: só, bors, kurkuma, fokhagymapor, curry por