ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!
Elkészítés
- 1.dinszteljük meg a hagymát, fokhagymát - vízen teljes értékű
- 2.tegyük rá a cukkinit, kicsit azt is süssük át
- 3.jöhet hozzá a zabtöret, pirítsuk át azzal is
- 4.öntsük fel egy kis vízzel és kezdjük el alacsonyabb fokozaton főzni pár percig
- 5.tegyük hozzá a forró vizet/alaplevet, fűszereket – de csak apránként – ahogy beszívta, jöhet a következő fél bögrényi folyadék – kevergessük folyamatosan
- 6.ezt addig folytassuk, míg teljesen meg nem puhul a zabtöret – lehet, hogy még szükség lesz plusz vízre
- 7.keverjük hozzá a mángold leveleket, és főzzük vele pár percig
- 8.fűszerezzük még, ha szükséges, tegyük hozzá a reszelt citromhéjat
- 9.végül keverjük hozzá a sörélesztőpelyhet és a babot – melegítsük össze
- 10.tálaláskor még csepegtessünk rá egy kis citromlevet
Visszajelzés a receptről
No reviews for this Repice
Hozzávalók
- 1 nagy / 2 kis cukkini - felkockázva
- 1 bögre (bögre=2,3dl) #SzafiFree (fűszeres) zabtöret /kerekszemű vagy rizottó rizs/köles
- kis csokor friss mángold - felcsíkozva /kb. fél zacskó mélyhűtött leveles spenót kiengedve vagy friss spenót levelek (kb. 1 bögre)
- 2 kisebb fej (lila)hagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma –nagyon apróra vágva
- 3-4 evőkanál #SzafiFree sörélesztőpehely
- 2 bögre forró víz + 2 evőkanál #SzafiReform mindenmentes ételízesítő+ #SzafiReform Himalája só / alaplé
- #SzafiReform Himalája só
- #SzafiReform kurkuma, bors
- 1 - 2 evőkanál curry por - más fűszer is választható
- 1 nagy konzerv/ 2 kis konzerv /3 bögre főtt fekete bab - leöblítve lecsöpögtetve
- 1 citrom leve és reszelt héja