Recept megosztása

Cukkinis brownie

Ezt a sütit sütötte Ákos a Mokkában, és hatalmas sikere volt. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető egészséges finomság. Különösen szeretjük, hiszen még egy kis zöldséget is tudunk csempészni észrevétlenül a család étrendjébe. 

Készíthető más lisztekből is, de ha a recept csináljuk, számítsunk rá, hogy egy tömörebb állagú süteményt kapunk. 

 

8 db
15 perc előkészítés+35 perc sütés

ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy kenyérsütő formát
  • 2. törjük össze pépesre a banánokat egy tálban
  • 3. reszeljük le a cukkiniket, keverjük a banánpüréhez - nem kell kinyomkodni belőle a nedvességet
  • 4. adjuk hozzá az összes többi hozzávalót
  • 5. édesítsük ízlés szerint
  • 6. kanalazzuk egy sütőpapírral bélelt sütőformába
  • 7. süssük 180 fokon kb. 35 percig
  • 8. hagyjuk kihűlni még a sütőben 10 percig, majd helyezzük rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni szeletelés előtt

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Cukkinis brownie?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • 2 db jó érett banán
  • 2 bögre (bögre=2,3 dl) lereszelt cukkini (kb. 330 g) - nem kell kinyomkodni
  • néhány evőkanál datolyapaszta - ez teljes értékű vagy eritrit, négyszeres édesítő
  • 2 kiskanál vanília kivonat
  • 1 bögre barna rizsliszt
  • 1 bögre (gluténmentes) zabpehelyliszt
  • 1 kiskanál fahéj, 1/8 kiskanál szerecsendió, kurkuma , csipet só
  • 2 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 kiskanál friss citromlé
  • 1/2 bögre mazsola - előtte beáztatva, lecsepegtetve
  • 2-3 púpos evőkanál cukormentes kakaópor