Mi nagyon szeretjük a távol-keleti konyhát. Készítettünk egy teljes értékű Teriyaki szószt, azt használtuk a tésztához. Nagyon finom lett. Isteni finom benne a gyömbér. Mi most mélyhűtött zöldségekkel készítettük, és cukkinival, de bármilyen hűtőben fonnyadozó zöldséggel elkészíthető.

Tálaláskor megszórhatjuk apróra vágott újhagymával és szezámmaggal, esetleg citrom szeletekkel díszíthetjük. 

Szójamentesen is elkészíthető. A szójaszósz helyett kókusz-aminót lehet használni.