,
Recept megosztása
Nyomtat

Barbie tésztaszósz

A Barbie őrület minket is elkapott egy pillanatra, de csak annyira, hogy egy szép rózsaszín tészta szószt készítettünk. Nálunk majdnem mindig van itthon főtt cékla, így nagyon hamar elkészültünk vele.

200 g tésztát főztünk ki hozzá, így bőven jutott rá a szószból.

 

Étrend adat(ok)

Gluténmentes Olajmentes Szójamentes Teljes értékű Vegán
4 adag
30 perc

ELŐRENDELHETŐ a Jövőd a tányérodon 5 c. receptkönyvünk!
Részletkért kattints ide!

Elkészítés

  • 1.dinszteljük meg a felaprított hagymát, fokhagymát kevés vízen, ha friss alapanyagokat használunk
  • 2.adjuk hozzá a céklát, fűszereket, melegítsük, főzzük össze, ha kell, pici vizet tegyünk alá, nehogy megégjen
  • 3.végül adjuk hozzá a tejszínt, melegítsük össze pár perc alatt
  • 4.adjuk hozzá a sörélesztőpelyhet, citromlevet, reszelt citromhéjat, botmixerrel turmixoljuk simára, majd ízesítsük, ha még szükséges
  • 5.közben főzzük ki a tésztát a csomagoláson leírt módon
  • 6.keverjük össze a szószt tésztával, szórjuk meg friss zöld fűszerrel

Visszajelzés a receptről

No reviews for this Repice

Vélemény beküldés

Hogyan ízlett a(z) Barbie tésztaszósz?
Kattints az értékeléshez

Hozzávalók

  • 200 g (gluténmentes) tészta
  • 4 kisebb főtt/ sült cékla (500 g) - felkockázva
  • 1/2 bögre (bögre=2,3 dl) darált dió
  • 1 közepes hagyma / 1-2 kiskanál hagyma granulátum
  • 3-4 gerezd fokhagyma / 1/2 kiskanál fokhagymapor
  • 4 dl kókusztejszín / kókuszkrém esetleg növényi tej
  • pár csepp friss citromlé + citrom reszelt héja
  • 1/2 kiskanál só, 1/8 kiskanál bors, kurkuma
  • Díszítéshez: friss zöld fűszer, pl. bazsalikom, menta, petrezselyem, metélőhagyma - apróra vágva

Nézz szét a webshopban: Receptkönyvek, táplálékkiegészítők