Étrend adat(ok)

Gluténmentes, Olajmentes, Teljes értékű, Vegán,
kb. 1 l
30 perc

Eddigi legjobb házi növényi tej

Barbi kuckójában ittuk ezt a szuper finom tejet, nagyon finom telt, krémes íze van, így ennek is elkértük a receptjét. 

Szükséges hozzá egy tejfőző automata, nekünk Vegital gépünk van, azzal készítettük. 

Nagyon egyszerű elkészíteni, csak bedobálunk mindent és elindítjuk a programot, majd átszűrjük. 

TIPP: Ha valaki nem fogyaszt szóját, fehér gyöngybabbal is készítheti. 

Szűrőzsák itt érhető el:
https://hazisajtkeszites.hu/mikrofilter-szurozsak-1-5-literes-200-mikronos/?p_id=5123643

Vegital készülékek itt:
http://vegital.hu/?p_id=7415328 

Recept megosztása
Nyomtat

Elkészítés

  • 1.tegyük az alapanyagokat a tejfőzőbe, öntsük fel maximum jelzésig vízzel
  • 2.indítsuk el a szója programot
  • 3.mikor elkészült, szűrjük le - érdemes kétszer

Hozzávalók

  • 2/3 AP (adagolópohár) bio szójabab / fehér gyöngybab
  • 1/3 AP basmati rizs
  • 1/2 AP kókuszreszelék
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál eritrit / 1 púpos kiskanál négyszeres cukorhelyettesítő / pár szem datolya (ez teljes értékű, de elszínezi a tejet)
  • víz maximum jelzésig